Vortragsreihe seit 2008, u.a. Basiswissen, Joghurt, Käse, ...

In einer engen Zusammenarbeit mit dem Sennereiverband Südtirol in Bozen entstand eine Vortragsreihe mit mehreren Modulen für die Weiterbildung der Beschäftigten der Südtiroler Molkerei- und Sennereibetriebe.
2011 sind die Schulungen im Oktober.
Ansprechpartner ist Herr Andreas Österreicher.

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